Montaldo Bormida è un piccolo borgo dell'Alto Monferrato, ricco di fascino e storia. Il castello di Montaldo, risalente all'epoca medievale, domina il centro abitato con la sua mole imponente, offrendo un interessante spaccato sulla storia della regione. Le strade strette e tortuose del borgo conducono a scorci pittoreschi e a piazze tranquille, dove si respira un'atmosfera di altri tempi. Il territorio circostante è caratterizzato da colline verdi e fertili, ideali per la viticoltura e l’agricoltura. Le tradizioni culinarie, con particolare attenzione ai piatti a base di carne e ai vini locali, sono ancora molto vive, rendendo Montaldo Bormida una destinazione perfetta per gli amanti della buona tavola e della tranquillità.